Confiture de fenouil: Difference between revisions
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Lorsque l’huile essentielle de fenouil est injectée à des animaux, elle produit des effets similaires à l’injection d’[https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/fenouil-foeniculum-vulgare.html œstrogène] | Lorsque l’huile essentielle de fenouil est injectée à des animaux, elle produit des effets similaires à l’injection d’[https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/fenouil-foeniculum-vulgare.html œstrogène] | ||
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#Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux/moyen pendant une trentaine de minute, ou jusqu’à ce que les morceaux de fenouils soient bien cuits. | #Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux/moyen pendant une trentaine de minute, ou jusqu’à ce que les morceaux de fenouils soient bien cuits. | ||
#Une fois la préparation refroidie, | #Une fois la préparation refroidie, passez un coup au mixeur, pour une | ||
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Revision as of 15:31, 9 January 2026
Lorsque l’huile essentielle de fenouil est injectée à des animaux, elle produit des effets similaires à l’injection d’œstrogène
Recette
| 300g de fenouil (une tête +/-) |
| 200g de sucre |
| 1/2 càs de graines de fenouil |
| Le jus d’un citron |
| 100 ml d’eau |
- Coupez le fenouil en petits morceaux.
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux/moyen pendant une trentaine de minute, ou jusqu’à ce que les morceaux de fenouils soient bien cuits.
- Une fois la préparation refroidie, passez un coup au mixeur, pour une
consistance plus uniforme.
Pour servir
À offrir ou à partager, sur une tranche de pain ou du yaourt, par exemple.
Qu’aimes tu offrir à manger comme cadeau?
Sources
Cette recette est inspirée du restaurant où Flo*Souad a travaillé.